时间: 2016-10-03 点击: 4618
柚子清甜爽口也略带苦味,深受人们青睐。但大家往往将厚厚的柚子皮丢弃,实在是很可惜。
中医认为,柚皮性温,味辛,有理气化痰、止咳平喘的作用。
医学研究表明,柚皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,这些物质具有抗氧化活性,可以降低血液的黏稠度,减少血栓的形成,对脑血栓和中风等心脑血管疾病有较好的预防作用。
此外,柚皮和蜂蜜一起煮水,具有消食、除痰、解酒等功效。